petang bersama chef ..huhu

slalu pegi bakery suka beli roti nih.nk kate kek or roti pun bule..sbb rasa nye cam roti sket2. akhirnya berjaya gak buatnya. =)

baru belaja resipi ni.. tkut lupe nk taruh la kat cnie. bule jugak share ngan sesape yg nak try..

serunding ayam kek @ nama glemornya chicken floss mini cake

bhn2 nya :

bahan A

-telur 5 bji

-ovalette 10 gm

-susu 60 ml

-tepung high protein 250 gm

-glycerine 1 camca besar ( untuk lembabkan kek )

-mentega (cairkan)

mayonnaise

serunding

cara2 nye yek puan2... huhu

1.campurkan semua bahan A kecuali mentega. pukul sampai ringan. kemudian barulah campurkan mentega yg telah dicairkan.

2.masukkan ke dlm acuan.. lapisi dengan sedikit mayonnise dan serunding ayam..kemudian tutup dgn batter td.

3.masak dalam oven suhu 180 C dlm masa 25 minit.

4.dah kuning2 sket angkat,sejukkan dan sapukan mayonise dan taburkan serunding ayam.

siap !!!

simple kan..